GR
Share on Facebook Share on Twitter Share on Linkedin

Συστατικά (για 4 μερίδες):

  • Sainsbury’s coconut milk 400ml

  • Sainsbury’s korma curry paste 200g

  •  40g Sainsbury’s καστανή ζάχαρη

  •  4 φιλέτα κοτόπουλου, σε κύβους

  • 2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένο

  • 1 κουτ. τριμμένο τζίντζερ

  • 2 κουτ. ελαιόλαδο

  • Αλάτι-πιπέρι

Για το σερβίρισμα:

  • Ρύζι μπασμάτι

  • Καβουρδισμένα αμύγδαλα (προαιρετικά)

  •  Ψιλοκομμένο φρέσκο κόλιανδρο (προαιρετικά)

Chicken

Διαδικασία

  • Σε ένα γουόκ ή αντικολλητικό τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε το κοτόπουλο. Όταν ροδίσει προσθέτουμε το σκόρδο, το τζίντζερ και την πάστα curry και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα για ακόμα 5 λεπτά. Τέλος, προσθέτουμε το γάλα καρύδας, την ζάχαρη και αλατοπίπερο κατά βούληση. Σερβίρουμε με ρύζι μπασμάτι, και προαιρετικά γαρνίρουμε με καβουρδισμένα αμύγδαλα και φρέσκο κόλιανδρο!

Νέα & Συνταγές

New Project 27

10 Υπέροχες και Υγιεινές Συνταγές με ζυμαρικά που θα απολαύσετε εσείς και η οικογενεία σας, «eat healthy, eat pasta!»

Μάθετε περισσότερα

Λεωφόρος Ελλάδος 1
8020 Πάφος, Κύπρος

+357 26 936 600

[email protected]