Περισσότερες λεπτομέρειες στην Αναζήτηση Υπεραγορών.

Share on Facebook Share on Twitter Share on Linkedin

Υλικά

  • 400 γρ μπισκότα τύπου digestive
  • 150 γρ βούτυρο λιωμένο

Για την κρέμα

  • 200 γρ γιαούρτι στραγγιστό – Φρεσκοδιαλεκτό
  • 200 γρ ζαχαρούχο γάλα
  • 200 ml  φρέσκα κρέμα
  • 200 γρ κρεμώδες τυρί
  • Ξύσμα από ένα λεμόνι
  • Ζάχαρη βανίλιας – Διαλεκτό

Για τη διακόσμηση

  • Μαρμελάδα φρούτα του δάσους
  • Διάφορα φρούτα

DAT04961 1

Μέθοδος

Χτυπάμε στο μίξερ με μαχαίρια τα μπισκότα μέχρι να θρυμματιστούν καλά. Τα αφαιρούμε από το μίξερ, τα βάζουμε σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε με το λιωμένο βούτυρο.

Στο μίξερ με το εξάρτημα σύρμα προσθέτουμε τη φρέσκα κρέμα, το γιαούρτι, το κρεμώδες τυρί, το ζαχαρούχο γάλα μαζί με τη βανίλια και το ξύσμα λεμόνι και χτυπάμε για 5 λεπτά μέχρι να δέσει το μίγμα και να αφρατέψει.

Παίρνουμε τα ποτήρια του κρασιού ή του κοκτέιλ και βάζουμε στη βάση το μίγμα από τα μπισκότα, καλύπτουμε από πάνω με το μίγμα γιαουρτιού και βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες μέχρι να παγώσει. Βγάζουμε από το ψυγείο και διακοσμούμε με μαρμελάδα και φρούτα.

 

Νέα & Συνταγές

New Project 27

10 Υπέροχες και Υγιεινές Συνταγές με ζυμαρικά που θα απολαύσετε εσείς και η οικογενεία σας, «eat healthy, eat pasta!»

Μάθετε περισσότερα

Λεωφόρος Ελλάδος 1
8020 Πάφος, Κύπρος

+357 26 936 600

[email protected]