RU
Поделиться в Facebook Поделиться в Twitter Поделиться в Linkedin

Ингредиенты

  • 500г пасты
  • 500г очищенных креветок
  • 1 мелконарезанный лук
  • 3 рубленых зубчика чеснока
  • 500г томатной пасты
  • немного оливкового масла
  • ½ чашки красного вина
  • соль и перец

SHRIMPS 12 06 19

Для сервировки:

  • Тертый сыр или сыр фета
  • Почистите креветки. Отделите их головы.
  • Налейте на сковороду немного оливкового масла, разогрейте его и добавьте лук и чеснок, немного обжарьте.
  • Затем добавьте вино, пусть алкоголь выпаривается в течение 2 минут.
  • Добавьте пасту, соль и перец, выставьте средний огонь и пусть все это прокипит в течение 15 минут.
  • Пока Вы ждете когда загустеет соус, сварите пасту в горячей воде согласно инструкции, указанной на упаковке, вместе с головами креветок, чтобы она вобрала их запах. Отдельно отлейте полчашки воды, остальное слейте.
  • После того, как соус загустеет, добавьте креветки и пусть они еще готовятся не более 4 минут. Налейте оставшуюся воду в пасту и перемешивайте ее в течение 1 минуты.
  • Сразу же подавайте на стол с тертым сыром и наслаждайтесь!
New Project 27

10 Υπέροχες και Υγιεινές Συνταγές με ζυμαρικά που θα απολαύσετε εσείς και η οικογενεία σας, «eat healthy, eat pasta!»

Μάθετε περισσότερα

1, Ellados Avenue
8020 Paphos, Cyprus

+357 26 936 600

[email protected]