Ингредиенты для 4 порций
- 500г спагетти
- 2 x 200г консервированного тунца
- 1 банка консервированных помидор или одна чашка свежих нарезанных помидор
- 1 мелкорубленая луковица
- 2 раздавленных зубчика чеснока
- 3 ч.л. каперсов
- 10 нарезанных оливок (по желанию)
- немного оливкового масла
- соль и перец
Для подачи
- немного нарезанной петрушки
- сухой анари или тертый пармезан
Процесс
- Сварите пасту согласно инструкции, указанной на упаковке.
- Для соуса: Налейте в кастрюлю немного оливкового масла. В подогретое масло добавьте лук, чеснок и каперсы. Помешивайте 1-2 минуты, добавьте помидоры. Когда соус загустеет, примерно через 5 минут, добавьте тунец и оливки.
- Смешайте с пастой и подавайте с сыром и петрушкой!
